پروتئین وی یکی از مکمل‌های محبوب برای ورزشکاران است که با خرید آن می‌توانید استحکام بدنی خود را افزایش داده و به تناسب ‌اندام و عضله‌سازی دست یابید. این مکمل غذایی تنها برای ورزشکاران کاربرد نداشته؛ بلکه برای تمامی افرادی که قصد افزایش یا کاهش وزن به‌صورت کاملاً اصولی با بهبود سلامت بدن را دارند، مفید و مؤثر خواهد بود. از مزایای اصلی و مهم این نوع مکمل می‌توان به طبیعی بودن آن اشاره کرد. برای این‌که بدانید پروتئین وی چیست باید با فواید، نحوه مصرف و انواع آن آشنا شوید.

پروتئین وی چیست؟

پروتئین وی چیست؟ در پاسخ به این سؤال باید گفت که پروتئین وی با عنوان انگلیسی Whey protein شناخته می‌شود که یک نوع مکمل غذایی با ترکیب اصلی مواد موجود در آب پنیر است. در طول فرآیند ساخت پنیر از آن آبی استخراج شده که در هنگام بسته‌بندی، پنیرها را در آن آب غوطه‌ور می‌سازند. آب این پنیر طعم ناخوشایندی داشته و رایحه آن قابل ‌تحمل نیست؛ اما این آب در طی فرآیندهای مختلف و با افزودن طعم‌هایی چون شکلات، توت ‌فرنگی و… به یک مکمل غذایی با طعم و بوی جدید تبدیل می‌شود. پروتئین وی بهترین انتخاب برای ورزشکاران جهت عضله‌سازی، افزایش وزن به‌صورت اصولی و دستیابی به تناسب ‌اندام است. با خرید پروتئین وی و استفاده اصولی از آن می‌توانید روند عضله‌سازی خود را تسریع بخشید و نتیجه بهتری از انجام فعالیت‌های ورزشی خود کسب نمایید.

انواع پروتئین وی

پس از دریافت پاسخ این سوال که پروتئین وی چیست، بهتر است با انواع آن نیز آشنا شوید. از انواع پروتئین وی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• پروتئین وی ایزوله: از بهترین پروتئین‌های خالص و غلیظ می‌توان به پروتئین وی ایزوله اشاره کرد. این مکمل فاقد لاکتوز و چربی بوده و غلظتی برابر با ۹۰ الی ۹۵ درصد دارد. اگر به لاکتوز حساسیت داشته باشید، این ‌محصول انتخاب ایده‌آلی برای شما خواهد بود.
• پروتئین وی هیدرولیز: پروتئین‌های هیدرولیز بیشترین جذب را دارند؛ اما قیمت آن‌ها کمی بالاتر از سایر مکمل‌های غذایی است. جذب با سرعت بالای این مکمل سبب شده تا پروتئین وی هیدرولیز بهترین انتخاب برای ورزشکارانی باشد که دارای مشکلات گوارشی هستند.
• پروتئین وی کنسانتره: برای تولید پروتئین‌های کنسانتره از تکنولوژی اولترافیلتراسیون یا مایکورفیلتر استفاده می‌شود. این نوع مکمل‌ها دارای طعم و رایحه خوشایندی هستند. در هر بسته از پروتئین‌های کنسانتره، حدود ۳۰ الی ۹۰ درصد پروتئین با مقدار بسیار کم چربی و کربوهیدرات وجود دارد.

فواید و مزایای انواع پروتئین وی

با مطالعه فواید این محصول بهتر متوجه خواهید شد که پروتئین وی چیست و چه فوایدی دارد. پروتئین وی به‌دلیل برخورداری از ۲۰ درصد وی پروتئین و ۸۰ درصد کازئین، برای سلامت بدن و تناسب ‌اندام فواید زیادی داشته که برخی از این مزایا به شرح زیر هستند:

• رشد بافت عضلانی: این مکمل می‌تواند به رشد بافت‌های عضلانی بدن کمک فراوانی نماید. این محصول دارای آمینواسیدهای لازم جهت بهبود روند تکثیر سلول‌های ماهیچه‌ای است.
• افزایش سوخت‌وساز بدن: ورزشکاران می‌توانند با مصرف پروتئین وی، استحکام بدنی خود را افزایش دهند و در هنگام انجام حرکات مختلف ورزشی، استقامت بالایی داشته باشند.
• دست‌یابی به تناسب ‌اندام: برای کاهش وزن و افزایش وزن می‌توانید از این‌ محصول استفاده کنید. برای کاهش وزن باید طبق دستور از این مکمل استفاده کرده و رژیم غذایی مناسبی داشته باشید.
• پیشگیری از سرطان پروستات: وجود ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی در این مکمل می‌تواند با ایجاد رادیکال‌های آزاد در بدن از ابتلا به سرطان پروستات جلوگیری کند.

نحوه مصرف پروتئین وی جهت کاهش وزن

پروتئین وی چیست و چگونه باید آن را مصرف کرد؟ از پروتئین‌های وی در انواع مختلف می‌توانید برای بهبود روند کاهش وزن خود استفاده کنید؛ اما برای این کار نیاز است تا یک برنامه غذایی مناسب و متناسب با شرایط خود داشته باشید. اگر روزانه بین ۱.۶ الی ۲.۴ گرم از پروتئین وی استفاده کنید، سوخت‌وساز بدن شما افزایش می‌یابد و در نهایت این مکمل غذایی سبب چربی‌سوزی و کاهش وزن بدن شما می‌گردد. البته باید از آن ۱.۶ الی ۲.۴ گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن خود استفاده نمایید.

برای مثال ورزشکارانی که وزن آن‌ها برابر با ۹۰ کیلوگرم است، برای کاهش وزن به استفاده ۱۴۴ گرم از پروتئین وی مجاز هستند. همچنین در طول رژیم غذایی خود بهتر است که روزانه ۹۴ گرم پروتئین را دریافت نمایند. در نتیجه این افراد می‌توانند روزانه دو اسکوپ از مکمل غذایی را مصرف کنند.

نحوه مصرف پروتئین وی جهت افزایش وزن

تنها دانستن این‌که پروتئین وی چیست و چه فایده‌ای دارد، کافی نبوده و ورزشکاران برای کسب نتیجه بهتر از آن باید با نحوه مصرف مکمل نیز آشنا شوند. در صورتی‌که قصد افزایش وزن دارید، نیاز است تا روزانه از ۳.۳ گرم‌ پروتئین با معادل هر کیلوگرم از وزن خود استفاده نمایید. درواقع برای تعیین مقدار گرم پروتئین می‌توانید وزن خود را در ۳.۳ گرم ضرب کنید.

نحوه مصرف پروتئین وی با آب یا شیر

قبل از خرید این ‌محصول باید در ابتدا با نحوه مصرف پروتئین وی آشنا شوید. شما می‌توانید این مکمل غذایی را با آب سرد یا شیر مخلوط کنید. این مکمل را نباید با آب گرم استفاده نمایید؛ زیرا سبب سمی شدن آن به‌دلیل وجود گلوتامین می‌گردد. همچنین برای ترکیب آب و محلول، مقدار یک پیمانه برای حدود ۲۴۰ سی‌سی آب کافی خواهد بود.

نحوه مصرف پروتئین وی با کراتین

در مطالب بالا اطلاعاتی در مورد پروتئین وی چیست و کاربردهای آن کسب کرده‌اید و اکنون باید بدانید که مکمل وی می‌تواند به تنهایی تأثیرات منحصربه‌فردی بر تناسب ‌اندام شما داشته باشد. البته می‌توانید برای تسریع روند عضله‌سازی در کنار آن از کراتین نیز استفاده کنید. کراتین می‌تواند به افزایش میزان ظرفیت بدن برای انجام ورزش و ایجاد توده عضلاتی کمک فراوانی نماید. برای مصرف این دو کافیست پروتئین وی را با کراتین مخلوط کرده و ترکیب این دو را قبل از انجام تمرین استفاده کنید.

در روزهای استراحت هم باید از پروتئین وی استفاده کرد؟

نحوه مصرف پروتئین وی و مقدار مصرف آن در روزهای استراحت هیچ‌ تفاوتی با روزهای عادی نداشته و ورزشکاران باید طبق روال عادی خود از این ‌مکمل به‌صورت روزانه و منظم استفاده نمایند. اگر روزانه دو اسکوپ از این‌ مکمل غذایی را مصرف می‌کنید باید در روز استراحت نیز همان مقدار از پروتئین وی را استفاده‌ نمایید.

سخن پایانی

برای هر ورزشکاری نیاز است که بداند پروتئین وی چیست. پروتئین وی نوعی مکمل غذایی برگرفته از آب پنیر بوده که طی فرآیندی با افزودن ترکیبات مختلف به یک مکمل غذایی با طعمی لذیذ با فواید بسیار تبدیل می‌شود. خرید پروتئین وی اصل و اورجینال و مصرف مداوم و منظم آن می‌تواند به ورزشکاران یا افراد عادی جهت کاهش وزن یا حتی افزایش وزن کمک فراوانی نماید. شما می‌توانید این محصول را با قیمت مناسب و به‌صورت اصل و کاملاً اورجینال از “ساپ اسپورت” تهیه نمایید. در ساپ اسپورت برای شما راهنمایی‌های لازم جهت خرید مطلوب این مکمل غذایی و مشاوره‌ای در مورد طریقه مصرف آن ارائه شده‌اند.